外源GABA对双孢蘑菇细胞壁代谢及木质化进程的影响.pdf

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2025-9-23 20:23 阅读模式

一、基本信息

文档名称:外源GABA对双孢蘑菇细胞壁代谢及木质化进程的影响

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二、简介

《外源GABA对双孢蘑菇细胞壁代谢及木质化进程的影响》是一篇研究外源γ-氨基丁酸(GABA)对双孢蘑菇细胞壁结构和木质化过程影响的科学论文。该研究通过添加不同浓度的GABA,观察其对双孢蘑菇细胞壁成分如纤维素、半纤维素和木质素含量的变化。结果表明,外源GABA能够显著调控细胞壁代谢,促进木质素的合成,从而影响蘑菇的质地和成熟进程。这项研究为调控食用菌品质和延长保鲜期提供了理论依据,具有重要的应用价值。


三、预览

外源GABA对双孢蘑菇细胞壁代谢及木质化进程的影响
2025-9-3 10:31 上传
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