一、基本信息
文档名称：微波辅助提取辣木籽总苷工艺优化及其抗氧化活性研究
文档格式：pdf格式
文档大小：6.16MB
总页数：36页
二、简介
《微波辅助提取辣木籽总苷工艺优化及其抗氧化活性研究》是一篇探讨利用微波技术高效提取辣木籽中总苷成分的研究论文。文章通过优化微波功率、提取时间、液料比等参数，提高了总苷的提取效率。同时，研究还评估了提取物的抗氧化活性，验证了其在食品和医药领域的潜在应用价值。该研究为辣木籽资源的高值化利用提供了理论依据和技术支持，具有重要的科学意义和实际应用前景。
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