一、基本信息
文档名称：春雷霉素在西瓜中的残留及膳食风险评估
文档格式：pdf格式
文档大小：1.65MB
总页数：6页
二、简介
《春雷霉素在西瓜中的残留及膳食风险评估》是一篇研究春雷霉素在西瓜种植过程中残留情况及其对人类健康潜在影响的论文。文章通过实验分析了不同施药条件下西瓜中春雷霉素的残留量，并结合膳食摄入量评估了其健康风险。研究结果表明，在合理使用范围内，春雷霉素的残留水平较低，对人体健康的潜在风险较小。但若过量使用，则可能增加食品安全隐患。该研究为规范春雷霉素在西瓜生产中的应用提供了科学依据，有助于保障消费者饮食安全。
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