一、基本信息
文档名称：柚皮苷柠檬苦素微胶囊的制备、结构分析及特性研究
文档格式：pdf格式
文档大小：1.37MB
总页数：9页
二、简介
《柚皮苷柠檬苦素微胶囊的制备、结构分析及特性研究》是一篇探讨天然活性成分微胶囊化技术的研究论文。文章介绍了通过特定工艺将柚皮苷和柠檬苦素制成微胶囊，以提高其稳定性和生物利用度。研究采用扫描电子显微镜对微胶囊的形貌进行分析，并通过红外光谱和热重分析等手段研究其结构特性。结果表明，微胶囊具有良好的包埋率和缓释性能，为天然产物的加工与应用提供了理论依据和技术支持。
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