一、基本信息
文档名称:柱前衍生化HPLC法测定叶游离氨基酸成分及风味评价
文档格式:pdf格式
文档大小:0.98MB
总页数:24页
二、简介
《柱前衍生化HPLC法测定叶游离氨基酸成分及风味评价》是一篇关于植物叶片中游离氨基酸分析的研究论文。文章采用柱前衍生化高效液相色谱法,对植物叶片中的氨基酸进行分离和定量分析。该方法具有灵敏度高、重复性好等优点,能够准确测定多种氨基酸的含量。通过对氨基酸成分的分析,进一步探讨了其与植物风味之间的关系,为植物品质评价和风味调控提供了科学依据。研究结果对于茶叶、中药材等植物资源的开发利用具有重要意义。
三、预览
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