一、基本信息
文档名称：植物乳植杆菌素2-1纯化、鉴定及抑菌机理研究
文档格式：pdf格式
文档大小：11.47MB
总页数：48页
二、简介
《植物乳植杆菌素2-1纯化、鉴定及抑菌机理研究》是一篇探讨植物乳植杆菌素2-1的科学论文。该研究通过多种生物技术手段对菌素进行纯化，并利用现代分析技术对其进行结构鉴定。研究还深入探讨了该菌素的抑菌作用机制，揭示其在抑制有害微生物方面的潜力。文章为开发天然抗菌剂提供了理论依据和实验支持，具有重要的应用价值。
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