一、基本信息
文档名称：气相-离子迁移谱结合化学计量学方法快速区分不同年份酿造白酒
文档格式：pdf格式
文档大小：6.18MB
总页数：28页
二、简介
《气相-离子迁移谱结合化学计量学方法快速区分不同年份酿造白酒》是一篇研究如何利用现代分析技术快速鉴别白酒年份的论文。该文采用气相-离子迁移谱（G-Ion Mobility Spectrometry）获取白酒中的挥发性成分信息，并结合化学计量学方法进行数据处理与模式识别。通过建立合理的数学模型，能够有效区分不同年份的白酒样品，提高鉴别的准确性和效率。该方法具有快速、灵敏和非破坏性的特点，为白酒质量控制和真伪识别提供了新的技术手段，具有重要的应用价值。
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