一、基本信息
文档名称：淀粉纳米颗粒的醇沉法制备与同步包埋山奈酚的研究
文档格式：pdf格式
文档大小：2.74MB
总页数：32页
二、简介
《淀粉纳米颗粒的醇沉法制备与同步包埋山奈酚的研究》旨在探索一种高效制备淀粉纳米颗粒的方法，并实现山奈酚的同步包埋。该研究采用醇沉法，通过调节乙醇浓度和反应条件，成功合成了粒径均匀的淀粉纳米颗粒。同时，在制备过程中将山奈酚嵌入纳米颗粒内部，提高了其稳定性和生物利用度。该方法具有操作简便、成本低、环保等优势，为天然活性成分的封装提供了新思路，具有广泛的应用前景。
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