一、基本信息
文档名称:玉米植物糖原超声辅助提取工艺优化及其生物活性评价
文档格式:pdf格式
文档大小:1.71MB
总页数:44页
二、简介
《玉米植物糖原超声辅助提取工艺优化及其生物活性评价》是一篇研究玉米中糖原提取方法及生物活性的论文。文章通过超声波技术提高糖原的提取效率,优化了提取工艺参数,如超声时间、温度和溶剂浓度等。研究结果表明,超声辅助提取能显著提升糖原的得率和纯度。同时,该文还对提取物的抗氧化和免疫调节等生物活性进行了评估,为玉米资源的高值化利用提供了理论依据和技术支持。
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