一、基本信息
文档名称：玫瑰花渣多糖提取工艺优化及体外抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：3.2MB
总页数：40页
二、简介
《玫瑰花渣多糖提取工艺优化及体外抗氧化活性分析》是一篇研究玫瑰花渣中多糖提取工艺及其抗氧化活性的论文。文章通过实验方法对提取温度、时间、料液比等关键参数进行优化，以提高多糖的得率和纯度。同时，采用体外实验评估了提取物的抗氧化能力，如清除自由基能力等。研究结果表明，优化后的提取工艺能显著提升多糖的提取效率，并展现出良好的抗氧化活性。该研究为玫瑰花渣的高值化利用提供了理论依据和技术支持，具有一定的应用前景。
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