一、基本信息
文档名称：电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）测定畜禽肉中9种重金属元素含量
文档格式：pdf格式
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总页数：7页
二、简介
《电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）测定畜禽肉中9种重金属元素含量》是一项关于食品安全检测的研究。该方法利用ICP-MS技术，能够高效、准确地检测畜禽肉中的铅、镉、砷、汞等9种重金属元素。通过样品前处理与仪器分析，可实现对痕量重金属的定量分析，为食品安全评估提供科学依据。该方法具有灵敏度高、检出限低、分析速度快等优点，适用于畜禽肉中重金属残留的快速筛查和监控。研究结果有助于保障肉类食品的安全性，促进畜牧业的可持续发展。
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