一、基本信息
文档名称：疏水改性乳清分离蛋白-普鲁兰多糖复合气凝胶的制备及性能研究
文档格式：pdf格式
文档大小：3.61MB
总页数：32页
二、简介
《疏水改性乳清分离蛋白-普鲁兰多糖复合气凝胶的制备及性能研究》探讨了一种新型生物基气凝胶的制备方法及其性能。该研究通过将疏水改性的乳清分离蛋白与普鲁兰多糖结合，制备出具有优异机械性能和疏水特性的复合气凝胶材料。实验结果表明，该气凝胶具有良好的孔隙结构、较低的密度以及优良的吸附能力，适用于食品包装、药物缓释和环境治理等领域。研究为开发高性能天然高分子气凝胶提供了理论依据和技术支持。
三、预览
- 文件大小:
- 3.61 MB
- 下载次数:
- 60
- 疏水改性乳清分离蛋白-普鲁兰多糖复合气凝胶的制备及性能研究.pdf
-
高速下载
| 
