一、基本信息
文档名称：疲劳评价与食源性抗运动疲劳成分研究进展
文档格式：pdf格式
文档大小：1.7MB
总页数：10页
二、简介
《疲劳评价与食源性抗运动疲劳成分研究进展》是一篇综述性文章，主要探讨了疲劳的评价方法以及具有抗运动疲劳作用的食源性成分。文章首先介绍了疲劳的定义及其在运动科学中的重要性，随后详细分析了目前常用的疲劳评价指标和方法。接着，文章重点回顾了多种天然来源的抗疲劳成分，如中药提取物、植物活性物质和功能性食品成分等，并总结了它们在改善运动耐力、缓解疲劳方面的研究进展。该文为开发新型抗疲劳食品提供了理论依据和研究方向，对运动营养学和食品功能性的研究具有重要参考价值。
三、预览
- 文件大小:
- 1.7 MB
- 下载次数:
- 60
- 疲劳评价与食源性抗运动疲劳成分研究进展.pdf
-
高速下载
| 
