一、基本信息
文档名称：羧化壳聚糖-果胶基纳米银的制备、结构表征及抗氧化活性分析
文档格式：pdf格式
文档大小：4.84MB
总页数：44页
二、简介
《羧化壳聚糖-果胶基纳米银的制备、结构表征及抗氧化活性分析》是一篇研究新型纳米材料的论文。文章介绍了通过化学还原法合成羧化壳聚糖-果胶基纳米银复合材料的方法，并对其结构进行了X射线衍射、扫描电子显微镜等表征分析。结果表明，纳米银均匀分散在基质中，具有良好的稳定性。同时，该材料表现出显著的抗氧化活性，显示出在食品保鲜、医药及生物工程领域的应用潜力。
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