一、基本信息
文档名称：芋头水溶性多糖的分离纯化及其对巨噬细胞免疫活性功能的影响
文档格式：pdf格式
文档大小：1.29MB
总页数：28页
二、简介
《芋头水溶性多糖的分离纯化及其对巨噬细胞免疫活性功能的影响》是一篇研究芋头中水溶性多糖提取与功能的论文。文章详细介绍了从芋头中分离和纯化水溶性多糖的方法，并探讨了其对巨噬细胞免疫活性的影响。通过实验分析，研究发现该多糖能够显著增强巨噬细胞的吞噬能力，表现出良好的免疫调节作用。这为芋头在功能性食品和医药领域的应用提供了理论依据，同时也为天然多糖的研究提供了新的方向。
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