一、基本信息
文档名称：茶叶中高氯酸盐的污染情况及健康风险初步评估
文档格式：pdf格式
文档大小：1MB
总页数：24页
二、简介
《茶叶中高氯酸盐的污染情况及健康风险初步评估》一文分析了茶叶中高氯酸盐的污染现状及其对人类健康的潜在风险。研究发现，部分茶叶样品中检测出高氯酸盐，可能来源于环境污染和农药使用。文章通过数据统计与健康风险评估模型，初步判断高氯酸盐摄入对人体甲状腺功能可能产生影响，尤其对儿童和孕妇更为敏感。研究结果为加强茶叶安全监管提供了科学依据，并呼吁进一步加强对高氯酸盐污染源的控制与监测。
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