一、基本信息
文档名称：超声-微波协同优化啤酒花残渣中原花青素的提取工艺
文档格式：pdf格式
文档大小：1.52MB
总页数：32页
二、简介
《超声-微波协同优化啤酒花残渣中原花青素的提取工艺》研究了一种高效提取啤酒花残渣中天然抗氧化成分原花青素的方法。该文采用超声波与微波协同作用，结合响应面法对提取条件进行优化，显著提高了原花青素的得率和纯度。通过实验验证，该工艺具有操作简便、能耗低、环保等优点，为啤酒花资源的高值化利用提供了新思路，对食品和医药领域具有重要应用价值。
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