一、基本信息
文档名称:超声波辅助DES提取肉苁蓉多酚的工艺优化、动力学及抗氧化活性研究
文档格式:pdf格式
文档大小:4.42MB
总页数:44页
二、简介
《超声波辅助DES提取肉苁蓉多酚的工艺优化、动力学及抗氧化活性研究》探讨了利用超声波辅助深共晶溶剂(DES)提取肉苁蓉中多酚的最佳工艺条件。研究通过响应面法优化提取参数,分析了提取过程的动力学模型,并评估了提取物的抗氧化活性。结果表明,超声波能显著提高多酚的提取效率,同时保持其生物活性。该研究为肉苁蓉多酚的高效提取提供了理论依据和技术支持,具有重要的应用价值。
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