一、基本信息
文档名称：超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉和猪肉中利尿剂残留量
文档格式：pdf格式
文档大小：1.64MB
总页数：24页
二、简介
《超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉和猪肉中利尿剂残留量》是一种用于检测动物性食品中利尿剂残留的分析方法。该方法结合了超高效液相色谱的高分离效率与串联质谱的高灵敏度和特异性，能够准确识别和定量多种利尿剂成分。通过优化样品前处理步骤，如提取、净化和浓缩，提高了检测的准确性和重现性。此方法广泛应用于食品安全检测领域，确保肉类制品中无有害药物残留，保障消费者健康。其操作简便、检测速度快，适用于大批量样品的快速筛查与定量分析。
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