一、基本信息
文档名称：近红外技术在南极磷虾油关键品质指标快速检测中的应用研究
文档格式：pdf格式
文档大小：3.15MB
总页数：36页
二、简介
《近红外技术在南极磷虾油关键品质指标快速检测中的应用研究》探讨了近红外光谱技术在快速分析南极磷虾油品质方面的应用。该研究通过建立近红外模型，实现了对脂肪酸组成、过氧化值等关键指标的无损检测。相比传统方法，近红外技术具有操作简便、效率高、成本低等优势，适用于大规模样品的快速筛查。研究结果表明，该技术能够准确反映南极磷虾油的品质特性，为产品质量控制提供了可靠的技术支持。同时，该研究也为海洋生物资源的高效利用和深加工提供了新的思路。
三、预览
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