银杏全资源主要成分与功能活性.pdf

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一、基本信息

文档名称:银杏全资源主要成分与功能活性

文档格式:pdf格式

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总页数:40页


二、简介

《银杏全资源主要成分与功能活性》是一本系统介绍银杏植物中主要化学成分及其生物活性的专著。书中详细阐述了银杏叶、果实、树皮等不同部位所含的黄酮类、萜类、酚酸类等活性成分,分析了它们在抗氧化、抗炎、改善血液循环等方面的功能特性。同时,该书还探讨了银杏资源在医药、保健、化妆品等领域的应用前景,为银杏的综合利用提供了科学依据。通过深入研究银杏的化学组成与生理作用,本书对推动银杏产业的可持续发展具有重要意义。


三、预览

银杏全资源主要成分与功能活性
2025-9-3 07:26 上传
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