一、基本信息
文档名称：高产维生素K2菌株的选育及发酵条件优化
文档格式：pdf格式
文档大小：1.81MB
总页数：32页
二、简介
《高产维生素K2菌株的选育及发酵条件优化》是一篇关于微生物发酵技术的研究论文。文章主要介绍了通过传统诱变和现代分子生物学方法筛选高产维生素K2的菌株，并对发酵过程中影响产量的关键因素进行优化。研究结果表明，经过选育的菌株在特定培养条件下能显著提高维生素K2的产量，为工业化生产提供了理论依据和技术支持。该研究对于提升维生素K2的生产效率、降低成本具有重要意义，同时也为其他脂溶性维生素的生物合成研究提供了参考。
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