一、基本信息
文档名称：高效液相色谱串联质谱法同时检测预制菜中14种甜味剂
文档格式：pdf格式
文档大小：2.23MB
总页数：44页
二、简介
《高效液相色谱串联质谱法同时检测预制菜中14种甜味剂》是一种用于食品检测的先进技术方法。该方法结合了高效液相色谱与质谱的优势，能够准确、快速地同时检测预制菜中的多种人工甜味剂。通过优化色谱条件和质谱参数，实现了对14种甜味剂的高效分离与定量分析。该技术具有灵敏度高、选择性好、操作简便等优点，适用于食品质量安全监控和残留检测。对于保障消费者健康和规范食品添加剂使用具有重要意义。
三、预览
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