一、基本信息
文档名称：鱿鱼内脏粗提油的精制工艺优化及其理化指标分析
文档格式：pdf格式
文档大小：1.72MB
总页数：32页
二、简介
《鱿鱼内脏粗提油的精制工艺优化及其理化指标分析》是一篇研究鱿鱼内脏油脂提取与精制技术的论文。文章通过优化提取和精制工艺，提高了鱿鱼内脏油的得率和品质。研究内容包括对油脂的理化指标如酸价、过氧化值、碘值等进行分析，评估其质量与稳定性。该研究为鱿鱼内脏的高值化利用提供了理论依据和技术支持，有助于推动海洋资源的综合利用。
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