一、基本信息
文档名称：黄土高原旱塬区不同品种苹果果实糖及有机酸含量比较分析
文档格式：pdf格式
文档大小：0.68MB
总页数：7页
二、简介
《黄土高原旱塬区不同品种苹果果实糖及有机酸含量比较分析》是一篇研究黄土高原地区苹果品质特性的学术论文。文章通过对多个苹果品种的果实进行检测，分析其糖分和有机酸含量的差异。研究结果表明，不同品种在糖酸比、可溶性固形物及有机酸种类上存在显著差异，为当地苹果品种选择和栽培管理提供了科学依据。该研究有助于提升黄土高原苹果的市场竞争力，促进区域特色农业的发展。
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