一、基本信息
文档名称：DB5201T 160-2025 学校集中供餐管理规范
文档格式：pdf格式
文档大小：1.11MB
总页数：20页
二、简介
《DB5201T 160-2025 学校集中供餐管理规范》是贵阳市发布的一项地方标准，旨在规范学校集中供餐的管理流程，保障学生饮食安全与营养健康。该标准从供餐单位资质、食材采购、加工制作、配送运输到就餐管理等环节提出了具体要求，强调食品安全和卫生管理的重要性。通过统一管理标准，提升学校供餐服务质量，预防食物中毒等安全事故的发生，为师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务。
三、预览
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