一、基本信息
文档名称:DB50T 1796-2025 盐渍青菜头调味生产技术规程
文档格式:pdf格式
文档大小:0.15MB
总页数:7页
二、简介
《DB50T 1796-2025 盐渍青菜头调味生产技术规程》是重庆市地方标准,旨在规范盐渍青菜头调味品的生产工艺和质量控制。该标准规定了原料选择、加工工艺、卫生要求及包装标识等内容,确保产品安全、卫生和品质稳定。适用于以青菜头为主要原料,经盐渍、调味等工序制成的调味食品生产过程。通过实施该标准,可提升行业整体技术水平,促进产品标准化和规范化发展,满足消费者对高品质调味品的需求。
三、预览
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