一、基本信息
文档名称:DB5115T 69—2024 地理标志产品质量要求 宜宾大头菜
文档格式:pdf格式
文档大小:0.52MB
总页数:11页
二、简介
《DB5115T 69—2024 地理标志产品质量要求 宜宾大头菜》是四川省宜宾市制定的地方标准,旨在规范宜宾大头菜的生产与质量控制。该标准明确了宜宾大头菜的产地范围、原料要求、加工工艺、感官指标、理化指标及安全卫生要求,确保产品具有独特的品质和风味。作为地理标志产品,宜宾大头菜以其色泽鲜亮、口感脆嫩、味道鲜美而著称,是当地重要的特色农产品。该标准的实施有助于提升产品质量,保护消费者权益,促进地方经济发展和品牌建设。
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