一、基本信息
文档名称：DB54T 0170-2025 藏面加工技术规程
文档格式：pdf格式
文档大小：0.14MB
总页数：8页
二、简介
《DB54T 0170-2025 藏面加工技术规程》是西藏自治区发布的藏面加工地方标准，旨在规范藏面的生产工艺和质量控制。该规程涵盖了原料选择、加工流程、卫生要求及包装贮运等方面，确保藏面产品的安全性和传统风味。通过统一技术要求，提升藏面产业的整体水平，促进地方特色食品的发展。该标准适用于西藏地区藏面的生产与管理，为从业者提供科学依据和技术指导，助力藏面产业规范化、标准化发展。
三、预览
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