一、基本信息
文档名称:DB6108T 106-2025 榆林特色食品加工技术规程黄米糕
文档格式:pdf格式
文档大小:0.22MB
总页数:5页
二、简介
《DB6108T 106-2025 榆林特色食品加工技术规程黄米糕》是榆林市地方标准之一,旨在规范黄米糕的加工工艺和质量要求。该标准对黄米糕的原料选择、制作流程、卫生条件及包装储存等方面进行了详细规定,确保产品安全、卫生且符合地方特色。黄米糕作为榆林传统美食,具有独特的风味和文化价值,该规程的实施有助于提升产品质量,推动地方特色食品产业的规范化发展,促进非遗文化的传承与创新。
三、预览
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