[生物] 分析技术在大豆食品产业转型升级中的促进作用

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2025-3-27 14:30 | 查看全部 阅读模式

分析技术在大豆食品产业转型升级中的促进作用




标题:分析技术在大豆食品产业转型升级中的促进作用
英文标题:The role of analytical technology in the transformation and upgrading of soybean food industry

作者:
郭顺堂 中国农业大学食品科学与营养工程学院,植物蛋白与谷物加工北京市重点实验室

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