DB3402_T 99—2024 预包装双面肉包加工技术规程

DB3402_T 99—2024 预包装双面肉包加工技术规程
主要技术内容：本文件适用于预包装双面肉包加工制作
起草单位：芜湖和府园林餐饮管理有限公司、芜湖市标准化研究院、芜湖职业技术学院
起草人：庞国乾、倪恩林、刘文骥、葛机战、杨阳、王雨晨、付广侠、赵芬、肖安营

中文标题：预包装双面肉包加工技术规程
标准号：DB3402/T99—2024
发布日期：2024-12-16
实施日期：2025-01-01
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.230
技术归口：芜湖市市场监督管理局
批准发布部门：芜湖市市场监督管理局提出部门
芜湖和府园林餐饮管理有限公司
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：方法标准
按地区分类：芜湖市
关键词：DB3402/T,芜湖市市场监督管理局,住宿和餐饮业,加工,肉包

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