气液微萃取仪联用气相色谱-质谱仪检测果蔬中农药残留量
目的 建立气液微萃取仪(gas-liquid microextraction, GLME)与气相色谱质谱联用仪(gas chromatography- mass spectrography, GC-MS)测定食品中农药残留。方法 称取0.1 g匀浆样品直接加入GLME中进行萃取净化, 定容至100 μL, 结合内标法通过GC-MS检测分析。结果 30种农药在0.001~1 mg/kg浓度范围内线性良好, 相关系数在0.9951~0.9999, 检出限为0.001~0.021 mg/kg, 定量限为0.003~0.070 mg/kg, 平均回收率为67%~119%(n=3), 相对标准偏差在1%~26%之间。 结论 该方法快速、准确, 能满足果蔬类中多种农药残留的定性定量分析。
Objective To establish a method for the determination of pesticide residues in fruits and vegetables by gas-liquid microextraction (GLME) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Method The 0.1 g of homogeneous sample was directly added into GLME for extraction and purification. The volume was adjusted to 100 μL and the samples were analyzed by GC-MS with internal standard method. Result The 30 kinds of pesticide had good linear relationships in the range of 0.001~1 mg/kg, and the correlation coefficients were 0.9951~0.9999. The limits of detection were 0.001~0.021 mg/kg and the limits of quantitation were 0.003~0.070 mg/kg. The average recoveries were 67%~119% (n=3) with relative standard deviations of 1%~26%. Conclusion The method is fast and accurate, which can satisfy the quantitative analysis of various pesticide residues in fruits and vegetables.
标题：气液微萃取仪联用气相色谱-质谱仪检测果蔬中农药残留量
英文标题：Detection of pesticide residues in fruits and vegetables by gas-liquid microextraction combined with gas chromatography-mass spectrography
作者：
王钊 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
李婉莹 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
高汉勇 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
金香子 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
孙华泽 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
郭子钰 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
邹依霖 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
赵锦花 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
石金娥 吉林省食品检验所
李宁 吉林省食品检验所
柴竹林 吉林省食品检验所
李刚 吉林省食品检验所
华蕾 吉林省食品检验所
李东浩 延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室,延边大学理学院
中文关键词:农药残留,水果,蔬菜,气液微萃取仪,气相色谱质谱仪,
英文关键词:pesticide residues,fruits,vegetables,gas-liquid microextraction,gas chromatography-mass spectrometry,
发表日期：2017-08-04
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