肠衣中12种磺胺类药物残留量测定的 不确定度分析

肠衣中12种磺胺类药物残留量测定的 不确定度分析
目的  为保证实验室测试结果的准确性和可靠性, 采用液相色谱-串联质谱法对肠衣中12种磺胺类药物残留量测定的不确定度进行评估。方法  按照《测量不确定度评定与表示》的要求, 对GB/T 20759-2006 《畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》进行肠衣中12种磺胺类药物测定的不确定度分析。结果  建立了相应的数学模型, 对测量结果的不确定度来源, 如标准物质、标准溶液配制、样品称量、样品定容、样品回收率及结果的重复性等进行了量化分析。结论  标准溶液的配制及稀释、样品回收率对样品的合成不确定度贡献较大。

Objective  To evaluate the uncertainty of twelve kinds of sulfanilamide residues in casing by liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS), so as to ensure the accuracy and reliability of results. Methods  Evaluation and expression of uncertainty were measured based on  during analyzing twelve kinds of sulfanilamide residues in casing according to GB/T 20759-2006. Results  A mathematical model was established, all of the influence factors on measuring uncertainty were found out, and the uncertainties of type A or type B were evaluated respectively. Conclusion  The preparation and elution of solutions, the recoveries and the fitted linear regression equation for the calibration curve were the main source of uncertainties.

标题：肠衣中12种磺胺类药物残留量测定的 不确定度分析
英文标题：Uncertainty evaluation of twelve kinds of sulfanilamide residues in casing

作者：
王飞 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
陈其勇 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
王永芳 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
宓捷波 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
李淑静 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心
许泓 天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心

中文关键词:不确定度,磺胺,液相色谱-串联质谱法,肠衣,
英文关键词:uncertainty evaluation,sulfanilamide residues,liquid chromatography-tandem mass spectrometry,casing,

发表日期：2014-12-18

肠衣中12种磺胺类药物残留量测定的 不确定度分析.pdf

文件大小:

274.52 KB

高速下载