高压液相色谱-等离子体质谱联用技术 测定水产品中的硼酸

高压液相色谱-等离子体质谱联用技术 测定水产品中的硼酸
目的  建立高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(HPLC-ICP-MS)分析水产品中的硼酸含量。方法 采用超声提取法对水产品进行前处理,优化蛋白沉淀剂、提取时间和流动相等条件。结果 该方法对硼酸的检出限为0.015 mg/L,加标回收率为85.1%～112.1%,相对标准偏差(RSD)在6.0%～8.2%之间。结论 该方法测定水产品中的硼酸含量准确、可靠,满足外源性硼酸的检测。



标题：高压液相色谱-等离子体质谱联用技术 测定水产品中的硼酸
英文标题：Determination of boric acid in aquatic products by high pressure liquid chromatography coupled to inductively coupled plasma mass spectrometry

作者：
江志刚 山东出入境检验检疫局技术中心
刘淇 中国水产科学研究院黄海水产研究所
赵梦醒 山东出入境检验检疫局技术中心;中国水产科学研究院黄海水产研究所
李宗芮 山东出入境检验检疫局技术中心
牟志春 山东出入境检验检疫局技术中心

中文关键词:高压液相色谱法,电感耦合等离子体质谱,水产品,硼酸,
英文关键词:high pressure liquid chromatography(HPLC),inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS),aquatic products,boric acid,

发表日期：2013-10-15

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