HACCP在茶叶生产企业中的建立和实施
茶叶是我国传统的出口经济作物, 近年来茶叶的生产加工逐渐形成规模, 出口量在上升但是价格却在下降, 贸易壁垒是主要原因。在茶叶生产中有效控制食品安全危害, 规避贸易壁垒, 可以为茶叶生产行业的健康发展起到良好的作用, 本文介绍了茶叶生产企业建立和实施ISO22000食品安全管理体系的基本框架。
标题：HACCP在茶叶生产企业中的建立和实施
英文标题：
作者：
梁勇 中国检验认证集团浙江有限公司
中文关键词:食品安全,茶叶生产,危害分析,关键控制点,
英文关键词:
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