[生物] HACCP原理在大米质量管控中的应用

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2025-1-29 11:00 | 查看全部 阅读模式

HACCP原理在大米质量管控中的应用
利用HACCP危害分析原理, 分析大米产业链中存在的质量风险, 建立更为完善、全面的质量安全管控体系, 实现质量和食品安全双重管控, 全面提升质量管控能力。



标题:HACCP原理在大米质量管控中的应用
英文标题:

作者:
张敏娟 中粮(江西)米业有限公司

中文关键词:HACCP危害分析原理,大米产业链,质量风险,
英文关键词:

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