5-Inosinic Acid（Inosinic Acid, IMP, INS No. 630） 5-肌苷酸
标准名称：5'-Inosinic Acid（Inosinic Acid, IMP, INS No. 630） 5'-肌苷酸
标准分类：国外标准 / JECFA标准
行业分类：食品标准
发布日期：待核
实施日期：待核
废止日期：
标准状态：截止2025年01月13日
颁发机构：暂无
关键词：苷酸,INS,IMP,Acid,Inosinic
标准介绍：
5'-Inosinic Acid（Inosinic Acid, IMP, INS No. 630） 5'-肌苷酸
Prepared at the 29th JECFA (1974), published in FNP 34 (1986) and in FNP 52 (1992). Metals and arsenic specifications revised at the 57th JECFA (2001). A group ADI 'not specified' for inosinic acid and its Ca, K and Na salts, was established at the 29th JECFA (1985)
标签:肌苷酸
