接触食物搪瓷制品有害物质溶出限量指标及测试标准概述

文档名：接触食物搪瓷制品有害物质溶出限量指标及测试标准概述
摘要：现代日常生活中有各式各样的新型食物容器,搪瓷材料因兼有耐久性与装饰性特点而备受消费者欢迎.因此,对食品接触级的搪瓷材料进行安全性评价尤为重要.通过对比世界主要国家和地区关于食品接触级材料的有毒元素浸出实验与限量的法规和标准,归纳出各法规标准间的差异性,为食品接触级搪瓷材料的安全性检测和新标准制定提供参考.文章总结了中国相关标准的发展历程,为面向国际市场的食品级搪瓷生产商与供销商提供技术信息.

Abstract：Thereareavarietyofnewfoodcontactmaterialsindailylife,andenamelwareisbecomingmoreandmorepopularforitsversatilityanddurability.Therefore,itisparticularlyimportanttoevaluatethesafetyoffood-contactenamelmaterials.Thispapersummarizesandtabulatestheregulationsandstandardsforthemigrationtestsandlimitsonelementsleachedfromfoodcontactenamelwareinseveralmajormarketsacrosstheworld.AbriefdiscussionregardingtheevolutionofrelatedstandardsinChina(Mainland)isalsocarriedout.Thispaperisexpectedtoprovidesometechnicalinsightformanufacturersandsuppliersoffoodcontactenamelware,whowishtoexporttheirproductstointernationalmarkets.

作者：汤蔚蔚   汤上   蒋伟忠 Author：TANGWeiwei   TANGShang   JIANGWeizhong
作者单位：立基搪瓷厂有限公司,香港荃湾湖南信诺颜料科技有限公司,湖南湘潭411228东华大学材料科学与工程学院,上海201620
刊名：玻璃搪瓷与眼镜
Journal：GlassEnamel&OphthalmicOptics
年，卷(期)：2024, 52(2)
分类号：TM925TQ173.7
关键词：食品接触级搪瓷材料  迁移测试  迁移限量  国家标准  
Keywords：foodcontactenamelware  migrationtest  migrationlimit  nationalstandards  
机标分类号：TQ173.7TS207.3R284.1
在线出版日期：2024年3月18日
基金项目：接触食物搪瓷制品有害物质溶出限量指标及测试标准概述[
期刊论文]  玻璃搪瓷与眼镜--2024, 52(2)汤蔚蔚  汤上  蒋伟忠现代日常生活中有各式各样的新型食物容器,搪瓷材料因兼有耐久性与装饰性特点而备受消费者欢迎.因此,对食品接触级的搪瓷材料进行安全性评价尤为重要.通过对比世界主要国家和地区关于食品接触级材料的有毒元素浸出实验...参考文献和引证文献
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2024-12-14 04:06 上传 接触食物搪瓷制品有害物质溶出限量指标及测试标准概述.pdf

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