文档名：商业综合体餐饮业态暖通设计思考
近年来,餐饮业态占整个商业综合体中业态的比例越来越大,餐饮业态的暖通设计是整个商业综合体暖通设计的难点.本文就以下设计中的几个问题:1)各类风量的计算方法及预留条件;2)排油烟系统设计、管井布置、油烟净化处理原则;3)后期运行及维护;做一定的阐述及说明,并总结部分设计方法.
作者：夏博苏艳辉高玉梅
作者单位：鸿荣源集团规划设计中心
母体文献：2018年深圳市暖通空调制冷学术年会论文集
会议名称：2018年深圳市暖通空调制冷学术年会
会议时间：2018年11月1日
会议地点：深圳
主办单位：深圳市制冷学会,深圳市土木建筑学会
语种：chi
分类号：TU9TU2
关键词：商业综合体 暖通设计 风量计算 预留条件
在线出版日期：2022年5月27日
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