QuEChERS法结合超高效液相色谱串联质谱法检测中药材中的桔霉素

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桔霉素(CIT)是由丝状真菌、曲霉和红曲霉等青霉菌产生的有毒代谢物,已经在发酵玉米、奶酪、小麦、大麦、玉米、饲料以及柑橘类产品被检测出.由于其毒性,除了经济损失,桔霉素污染给人体和牲畜的健康带来风险.为了保证消费者的健康,促进国际贸易,因此在食品和中药中建立快速、灵敏的橘霉素检测分析方法是必要的.建立了中药材中桔霉素含量的QuEChERS法-结合超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)检测分析方法。
作者：刘艳清汪洪武韦寿莲黄晓真
作者单位：肇庆学院化学化工学院,广东肇庆,526061
母体文献：第21届全国色谱学术报告会论文集
会议名称：第21届全国色谱学术报告会  
会议时间：2017年5月19日
会议地点：成都
主办单位：中国化学会
语种：chi
分类号：
关键词：中药材  桔霉素  污染检测  QuEChERS法  超高效液相色谱  质谱法
在线出版日期：2019年4月25日
基金项目：
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