巨大芽孢杆菌在餐厨垃圾湿热处理脱液中生长条件优化研究

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餐厨垃圾产生量逐年增加.本实验测定了餐厨垃圾湿热处理脱出液的主要性质,其属于高浓度有机废液,适合作为发酵生产液态菌肥的基底物质.本实验选用巨大芽孢杆菌(Bacillusmegatherium)作为实验菌种,以餐厨垃圾湿热处理脱出液为发酵培养基制作解磷液态菌肥.测定了巨大芽孢杆菌的主要生理特性,将其接种于餐厨湿热处理脱出液中进行培养确定最佳发酵时间,并分别测定发酵最佳初始pH值、接种量、培养温度、摇床转速、装液量、脱出液与水的混合比例.结果表明:巨大芽孢杆菌在餐厨垃圾湿热处理脱出液中进行培养后可达到农业部规定的液态菌肥的活菌数标准.实验得出巨大芽孢杆菌在餐厨湿热处理脱出液中最佳发酵时间为36h,发酵最佳初始pH值、接种量、培养温度、摇床转速、装液量、脱出液与水的混合比例分别为7.5、2％、30℃、210rpm、50mL(250mL锥形瓶)、1∶1.
作者：李冰心任连海周贺
作者单位：北京工商大学食品学院,北京100048
母体文献：2015海峡两岸四地固体废物管理论坛暨中国城市环境卫生协会第六届垃圾与文化论坛论文集
会议名称：2015海峡两岸四地固体废物管理论坛暨中国城市环境卫生协会第六届垃圾与文化论坛  
会议时间：2015年10月1日
会议地点：杭州
主办单位：中国城市环境卫生协会,台湾中华环境工程学会,香港废物管理学会,澳门工程师学会
语种：chi
分类号：X70TS2
关键词：液态菌肥  发酵工艺  巨大芽孢杆菌  餐厨垃圾  湿热处理脱出液
在线出版日期：2019年1月18日
基金项目：
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2024-11-30 23:20 上传 巨大芽孢杆菌在餐厨垃圾湿热处理脱液中生长条件优化研究.pdf

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