DB6101_T 3127-2022 西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺

主要技术内容：本文件规定了西安传统小吃核桃酥饺制作卫生和原料、制作工艺的要求。本文件适用于西安传统小吃核桃酥饺的制作、加工过程。
起草单位：西安饮食股份有限公司德发长酒店、西安饮食股份有限公司
起草人：赵琦、马顺莉、张志宏、黄兴华

中文标题：西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺
标准号：DB6101/T3127-2022
发布日期：2022-08-08
实施日期：2022-09-08
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.020
技术归口：西安市商务局
批准发布部门：西安市提出部门
西安市商务局
行业分类：居民服务、修理和其他服务业
标准类别：方法标准

按地区分类：西安市
按国民经济行业分类：O 居民服务、修理和其他服务业

关键词：DB6101/T,西安市商务局,居民服务修理和其他服务业,西安,核桃,小吃

文件名：DB6101_T 3127-2022 西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺.pdf

2024-10-3 13:09 上传 DB6101_T 3127-2022 西安传统小吃制作技术规程 核桃酥饺.pdf

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