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[海南省] DB46_T 202-2011 琼菜白切文昌鸡

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1 黄金阳光 发表于 2024-10-3 02:47 | 查看全部阅读模式

主要技术内容：适用于加工烹制琼菜系列中的白切文昌鸡。
起草单位：海南省琼菜研究中心、海南省烹饪协会
起草人：林俊春、马姿瑜、陈中琳、唐人志、何亚生、张光平、赵福振

中文标题：琼菜白切文昌鸡
标准号：DB46/T202-2011
发布日期：2011-01-28
实施日期：2011-02-28
制修订：制定
中国标准分类号：A12
国际标准分类号：03.080.30

批准发布部门：海南省质量技术监督局
行业分类：住宿和餐饮业
标准类别：产品标准

按地区分类：海南省
按国民经济行业分类：H 住宿和餐饮业

关键词：DB46/T,,住宿和餐饮业,文昌鸡,琼菜

文件名：DB46_T 202-2011 琼菜白切文昌鸡.pdf

2024-10-3 02:47 上传

DB46_T 202-2011 琼菜白切文昌鸡.pdf

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DB46, 202-2011, 琼菜, 白切, 文昌

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