DB34_T 341-2003 豆制品 卤制豆腐干

主要技术内容：本标准规定了卤制豆腐干的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。 本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的卤制豆腐干技术要求。
起草单位：安徽省菜篮子工程办公室、淮南市蔬菜副食品办公室、阜阳市产品质量监督检验所
起草人：张奎顺、李化武、卢苏、郑久坤、卢美龙、万颖。

中文标题：豆制品 卤制豆腐干
标准号：DB34/T341-2003
发布日期：2003-05-22
实施日期：2003-05-22
制修订：制定
中国标准分类号：X14
国际标准分类号：67.040

批准发布部门：安徽省质量技术监督局
行业分类：批发和零售业
标准类别：产品标准

按地区分类：安徽省
按国民经济行业分类：F 批发和零售业

关键词：DB34/T,,批发和零售业,豆腐干,豆制品

文件名：DB34_T 341-2003 豆制品 卤制豆腐干.pdf

2024-10-2 02:18 上传 DB34_T 341-2003 豆制品 卤制豆腐干.pdf

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