[NY农业] NYT 1341-2007 家畜屠宰质量管理规范

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admin 发表于 2024-9-20 18:40 | 查看全部阅读模式

家畜屠宰质量管理规范
SpecificationsofQualityManagementforLivestockSlaughtering

摘要:本标准规定了家畜屠宰加工的基础设施、卫生管理、屠宰过程控制、质量检验、包装储存和运输的基本要求。本标准适用于家畜（猪、牛、羊、兔）屠宰的质量管理。

标准编号：NY/T1341-2007
标准类型：
发布单位：CN-NY
发布日期：2007年1月1日
强制性标准：否
实施日期：2007年1月1日
关键词：家畜,屠宰,质量管理

NY/T 1341-2007 家畜屠宰质量管理规范.pdf

2024-9-20 18:40 上传

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家畜, 屠宰, 质量管理

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