[住宿和餐饮业] T_CCCCIA 001-2017 流动厨师管理规范

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1 黄金阳光 发表于 2024-9-29 19:04 | 查看全部阅读模式

标准编号：T/CCCCIA001-2017
中文标题：流动厨师管理规范
英文标题：CateringChefsManagementSpecification
国际标准分类号：03.080.99其他服务
中国标准分类号：
国民经济分类：H6299其他未列明餐饮业
发布日期：2017年07月30日
实施日期：2017年09月01日
废止日期：
起草人：
起草单位：
范围：
主要技术内容：本标准规定流动厨师和帮厨人员的管理、培训、考核内容。

关键词：成都乡厨餐饮行业协会,T/CCCCIA,其他未列明餐饮业,厨师,管理规范

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2024-9-29 19:04 上传

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厨师, 流动

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