T_CABP 001-2023 菜点设计与创新职业技能等级标准

标准编号：T/CABP001—2023
中文标题：菜点设计与创新职业技能等级标准
英文标题：
国际标准分类号：03.080.01服务综合
中国标准分类号：A16
国民经济分类：H621正餐服务
发布日期：2023年12月27日
实施日期：2024年01月01日
起草人：钟志惠、王东、曹永华、夏育成、王玉宝、吴非、宫润华、陈金标、张子桐、欧志海
起草单位：四川旅游学院、常州旅游商贸高等职业技术学校、江苏省惠山中等专业学校、南京商业学校、浙江旅游职业学院、黑龙江旅游职业技术学院、普洱学院、无锡商业职业技术学院、深圳市第二职业技术学校、上海蓝贵教育科技有限公司
范围：
主要技术内容：规定了菜点设计与创新职业技能等级对应的工作领域、工作任务及职业技能要求，适用于菜点设计与创新职业技能培训、考核与评价，相关用人单位的人员聘用、培训与考核可参照使用。

关键词：中国商业技师协会,T/CABP,正餐服务,职业技能,等级,标准

T_CABP 001-2023 菜点设计与创新职业技能等级标准.pdf

2024-9-29 19:03 上传 T_CABP 001-2023 菜点设计与创新职业技能等级标准.pdf

文件大小:

391.54 KB

下载次数:

60

高速下载