T_CBFIA 01004-2020 绿色生产技术评价规范 活性干酵母干燥

标准编号：T/CBFIA01004—2020
中文标题：绿色生产技术评价规范活性干酵母干燥
英文标题：EvaluationspecificaitionforgreenproductiontechnologyActiveDryYeastDrying
国际标准分类号：67.180.20淀粉及衍生制品
中国标准分类号：
国民经济分类：C146调味品、发酵制品制造
发布日期：2020年01月14日
实施日期：2020年02月01日
起草人：王晋、陈晖、王洁、莫小曼、周世伟、王丽霞、张继祥、张翠英、李建军
起草单位：安琪酵母股份有限公司、中国生物发酵产业协会、乐斯福管理（上海）有限公司、英联马利（北京）食品销售有限公司、山东圣琪生物有限公司、天津科技大学
范围：
主要技术内容：本标准规定了绿色生产技术评价规范活性干酵母干燥的术语和定义、技术要求、评价方法等。本标准适用于以评价活性干酵母干燥的绿色技术评价。

关键词：中国生物发酵产业协会,T/CBFIA,调味品发酵制品制造,干酵母,活性,生产技术

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