标准编号：T/LYFIA018—2020
中文标题：白果粉
英文标题：
国际标准分类号：67.160.01饮料综合
中国标准分类号：
国民经济分类：C139其他农副食品加工
发布日期：2020年06月12日
实施日期：2020年07月12日
起草人：巩大勇、聂鹏程、张昕、张羽、冯蕾。
起草单位：临沂市食品工业协会，浙江大学山东（临沂）现代农业研究院、郯城县检验检测中心，郯城天一银杏酒业有限公司，山东国树酒业有限公司，临沂市技师学院。
范围：
主要技术内容：本标准规定了白果粉的技术要求，生产加工过程卫生要求，试验方法，检验规则，标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以白果（银杏果）为原料，经去皮清洗、挑选、清洗、磨浆细化（粉碎）、均质喷雾干燥（或烘干）、包装等工艺制成的白果粉。
关键词：临沂市食品工业协会,T/LYFIA,其他农副食品加工,白果
T_LYFIA 018-2020 白果粉.pdf
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